เครื่องแปลงหน่วยถ้วยเป็นออนซ์ของเหลวสหรัฐฯ

ทำไมถ้วยตวงและออนซ์ถึงใช้ร่วมกัน

สูตรอาหารของสหรัฐฯ มักใช้หน่วยถ้วยตวงสำหรับทั้งวัตถุดิบแห้งและของเหลว ในขณะที่ฉลากโภชนาการ ขวดเครื่องดื่ม และคำแนะนำในการบรรจุอาหารมักใช้หน่วยฟลูอิดออนซ์ ทั้งสองหน่วยอยู่ในระบบปริมาตรเดียวกันแต่มีขนาดต่างกัน โดยถ้วยตวงเหมาะสำหรับปริมาณที่มากกว่า เช่น แป้งและน้ำซุป ส่วนฟลูอิดออนซ์เหมาะสำหรับปริมาณที่น้อยกว่า เช่น สารสกัดและซอส การทราบว่าหนึ่งถ้วยตวงเท่ากับแปดฟลูอิดออนซ์พอดีจะช่วยเชื่อมช่องว่างระหว่างคำแนะนำในสูตรอาหารและฉลากบนบรรจุภัณฑ์ ช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารและการเลือกซื้อของ